Kees van der Westen
Distributeur et réparateur de
Kees Van Der Westen
Calcaire accompagne les professionnels dans le choix, l’installation et l’entretien de machines espresso Kees van der Westen, machines premium conçues pour les cafés, restaurants et établissements exigeants. En tant que distributeur et réparateur spécialisé, nous proposons la vente, la location courte durée, la mise en service, la maintenance et le SAV de ces machines haut de gamme.
Installation et livraison
Les meilleurs prix
Maintenance incluse
Paiement à votre gout
Machine Van der Westen
Les machines Kees van der Westen sont conçues pour les baristas professionnels qui exigent précision, stabilité thermique et personnalisation esthétique. Fondée aux Pays-Bas, la marque développe des machines qui combinent design emblématique et technologie avancée comme les multi‑chaudières et le contrôle PID indépendant par groupe.
Kees van der Westen Spirit
La Spirit est une véritable révolution dans le monde des machines espresso professionnelles. En version 2 groupes, elle offre un format compact, une extraction précise et une performance optimale, idéale pour les cafés et restaurants à fort flux de clients.
En version 3 groupes, elle propose une capacité accrue pour les établissements très fréquentés, avec contrôle PID, pré-infusion progressive et multi-chaudières indépendantes pour garantir une qualité d’extraction constante et un service efficace.
L’ingénierie au service de l’extraction
Choisir une machine espresso professionnelle ne relève pas uniquement du design ou de la réputation d’une marque. C’est un choix stratégique qui impacte directement la régularité en tasse, la fluidité du service et la rentabilité d’un établissement.
Les machines développées par Kees van der Westen sont pensées comme de véritables outils de précision. Chaque composant est conçu pour garantir stabilité thermique, constance de pression et répétabilité — trois éléments essentiels dans un environnement professionnel.
Performance en service intensif
Dans un établissement à fort débit, la machine doit pouvoir enchaîner les extractions sans variation thermique.
Grâce à une architecture multi-chaudières et à une régulation indépendante par groupe, la température reste stable même lors d’une utilisation simultanée sur plusieurs porte-filtres.
Cela permet :
Une meilleure extraction des cafés de spécialité
Une cohérence aromatique entre les tasses
Une réduction des ajustements en cours de service
