Kees van der Westen – Spirit – Machine espresso professionnelle 2 & 3 groupes
La machine espresso Spirit Kees van der Westen est une solution haut de gamme pensée pour les cafés, restaurants et établissements professionnels à fort débit. Elle allie technologie avancée, précision thermique et ergonomie barista, pour des extractions stables et constantes même lors de périodes intensives.
Machine espresso Spirit Kees van der Westen pour service intensif
La Spirit est disponible en versions 2 groupes (Duette) et 3 groupes (Triplette), ce qui vous permet de sélectionner la configuration adaptée à vos besoins opérationnels. Sa conception multi‑chaudières offre une stabilité thermique exceptionnelle grâce à des chaudières café indépendantes pour chaque groupe et une grande chaudière vapeur, assurant une production continue d’espresso et de vapeur sans compromis.
La machine combine des éléments techniques avancés : contrôles de température PID individuels par chaudière, groupes saturés auto‑purgeants, système de pré‑infusion progressif et panneaux arrière personnalisables. Elle est équipée de pompes externes séparées pour stabiliser la pression même sous forte charge.
Chaque groupe est doté de chronomètres de tir visibles, et l’activation se fait via leviers ergonomiques ou via options de pavé tactile selon la configuration choisie. Un mode Eco programmable réduit la consommation d’énergie pendant les périodes creuses, tout en maintenant la stabilité thermique requise pour un café d’excellence.
Il s’agit d’une machine taillée pour les bars à spécialité, les établissements haut de gamme et tous les lieux où performance et constance sont essentielles. Pour une solution de distribution complémentaire, découvrez aussi notre sélection de distributeurs café filtre professionnels pour compléter votre installation.
Variations disponibles
- Spirit – 2 groupes
- Spirit – 3 groupes
SKU :
Version 2 groupes Duette : KVW‑SPIRIT‑2G
Version 3 groupes Triplette : KVW‑SPIRIT‑3G
Détail produit
Caractéristiques techniques
| Type | Machine espresso professionnelle multi‑chaudières |
| Configurations | 2 groupes / 3 groupes |
| Chaudière café | 2.1 L par groupe |
| Chaudière vapeur | ≈ 10.5 L (2 grp) / ≈ 19.5 L (3 grp) |
| Contrôle température | PID indépendant par chaudière |
| Groupes | Saturés, auto‑purgeants |
| Pompes | 2 pompes externes séparées |
| Système pré‑infusion | Progressif et réglable |
| Éclairage panneau arrière | Illuminé et personnalisable |
| Dimensions approximatives (L x P x H) | ≈ 115 × 71 × 45 cm (2 grp) / ≈ 145 × 71 × 45 cm (3 grp) |
| Poids estimé | ≈ 90 kg (2 grp) / ≈ 125 kg (3 grp) |
| Alimentation | 220‑240 V / 50 Hz |
Questions fréquentes
Qu’est‑ce que la machine espresso Spirit Kees van der Westen ?
La Spirit est une machine espresso professionnelle haut de gamme, conçue pour répondre aux exigences des bars à espresso et établissements à fort débit. Elle allie technologie multi‑chaudières, PID indépendant et composants robustes pour une performance durable.
Quelle configuration choisir entre 2 groupes et 3 groupes ?
La version 2 groupes convient aux établissements à trafic élevé, tandis que la version 3 groupes est recommandée pour les cafés très fréquentés ou avec plusieurs points de service simultanés.
Quels sont les avantages d’un système PID indépendant ?
Le contrôle PID appliqué à chaque chaudière permet de stabiliser précisément la température pour chaque extraction, minimisant ainsi les variations et garantissant une constance café après café.
Le Spirit peut‑il être personnalisé ?
Oui. Selon la configuration choisie, différents panneaux, finitions personnalisées ou options de panneaux arrière illuminés sont disponibles pour refléter l’identité visuelle de votre établissement.
Quels sont les avantages de l’éclairage panneau arrière ?
L’éclairage du panneau arrière met en valeur la machine et peut être personnalisé avec un logo ou un design, ce qui en fait un élément distinctif sur le comptoir.
Où puis‑je trouver plus d’informations techniques ?
Pour plus de détails ou options spécifiques, consultez le site officiel de Kees van der Westen.
Livraisons & Retours
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Kees van der Westen
Kees van der Westen est une marque néerlandaise fondée en 1984 par l’ingénieur éponyme. La société est reconnue pour ses machines à espresso puissantes et élégantes, qui combinent design soigné, technologie avancée et performance exceptionnelle.
Conçues pour les cafés de spécialité et les passionnés de café exigeants, ces appareils offrent un contrôle précis de l’extraction et de la température grâce à des systèmes de chauffe innovants. Chaque machine est assemblée à la main aux Pays-Bas, garantissant robustesse, fiabilité et longévité.
Au-delà de leur performance, les machines Kees van der Westen se distinguent par un design emblématique et audacieux, en faisant de véritables pièces maîtresses sur les comptoirs. Aujourd’hui, la marque est une référence mondiale dans le café de spécialité, alliant artisanat et innovation.
