M2 – Puq Press

Le Puq Press M2 est un tasseur automatique de café de qualité professionnelle, conçu pour offrir une constance et une précision maximales dans la préparation de l’espresso. Il est particulièrement adapté aux baristas et aux établissements de café à fort volume de service. Découvrez ses caractéristiques et avantages :

Caractéristiques Principales :

1. Tassage Automatique Précis :
   Le Puq Press M2 garantit un tassage constant et uniforme à chaque utilisation, avec une pression ajustable selon le besoin. Vous pouvez régler la pression entre 5 kg et 30 kg, permettant une flexibilité en fonction du type de café ou de la mouture.

2. Compatibilité avec les Porte-filtres :
   Le modèle M2 s’intègre parfaitement sous les moulins Mythos 1 & 2.  Moulin de référence pour de nombreux coffee-shops, la compatibilité entre les deux est gage de gain de place sur votre plan de travail. Il est compatible avec des porte-filtres de 53 mm à 58,3 mm, ce qui le rend adapté à de nombreuses marques de machines à espresso.

3. Rapide et Efficace :
   Optimisé pour les environnements à forte demande, le Puq Press M2 effectue le tassage en 1,3 seconde, ce qui permet d’accélérer le flux de travail dans les cafés et restaurants.

4. Conception Robuste :
   Le Puq Press M2 est conçu pour résister à une utilisation intensive, garantissant une longévité et une durabilité maximales. La garantie est de 2 ans et sans limite de nombre de tassage. 

5. Ergonomie Supérieure :
   Cet appareil réduit la tension exercée sur le poignet des baristas en éliminant le besoin de tasser manuellement, ce qui est essentiel pour éviter les blessures dues aux mouvements répétitifs. De plus, en éliminant les erreurs humaines, il assure un tassage constant à chaque fois.

6. Taille Compacte :
   Le Puq Press M2 est conçu pour être placé sous le moulin, avec des dimensions de 185 mm (largeur) x 380 mm (profondeur) x 170 mm (hauteur), optimisant ainsi l’espace sur le comptoir.

Avantages :

• Constance Totale : Chaque tasse bénéficie d’un tassage uniforme, pour des shots d’espresso plus prévisibles et de meilleure qualité.
• Rapidité : Accélère le flux de travail dans les cafés avec des volumes élevés.
• Ergonomie : Conçu pour réduire les tensions physiques liées au tassage manuel, parfait pour un environnement de travail sain.
• Personnalisation : Ajustez la pression de tassage selon vos besoins spécifiques.
• Fiabilité : Fabriqué pour une utilisation intensive avec des matériaux robustes.